仕事の流儀

  

外食に行ったときには、しょうゆやケチャップをかけないこと。これらの調味料はかけずにつけて食べることで、塩分を抑えることができるそうです。
塩分は高血圧の原因になるそうなので、将来のためにもいまから気をつけておこうと思います。  

土用の丑の日に、うなぎを食べるのは定番だが、はたしてうなぎの旬っていつなんだ。

そう思ってちょっと調べてみたけど、じつはウナギの旬は晩秋から初冬にかけだそうだ。

やっぱりそうだったか。

晩秋から初冬にかけての時期は、冬眠に備えて身に養分を貯えるので味がおいしくなるらしい。夏のものは味が落ちるようだ。

最近はうなぎ 蒲焼き 通販も多いので、ちょっとお取り寄せしてみようかな。  

父の日プレゼントの定番といえば。。。

なんだろう？

父の日プレゼントって、母の日ほどの印象がないので、なにを贈ったらいいか、いまいちわからない。

父さんが喜んでくれるもんだったらなんでもいいかな。